CONVEGNO A VILLA PACE SULL'ALIMENTAZIONE MEDITERRANEA
Si è tenuto a Messina sabato 20 marzo, alle ore 9.30 presso la Sala Museale di Villa Pace un convegno su “L’alimentazione Mediterranea tra innovazione e tradizione”.
Dopo i saluti del Rettore, prof. Francesco Tomasello, del prof. Giuseppe Di Bella , coordinatore del Corso di laurea in Scienze dell’Enogastronomia Mediterranea e Salute e del prof. Giacomo Dugo, Direttore del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e dell’Ambiente “G. d’Alcontres”, inizieranno i lavori che saranno moderati dal prof. Ugo Muraca, coordinatore del Corso di laurea in Dietistica del nostro Ateneo.
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